３月３日はひなまつり！
「ひなまつり」は「桃の節句」ともいわれ、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。
ひなまつりには、ひな人形を飾り、ちらし寿司、菱餅、ひなあられを頂きお祝いします。
行事食にはどれも大切な意味が込められています。

ちらし寿司の具は一つひとつ縁起がいいものを用います。
・海老：腰が曲がるまで長生きできるように。赤い色が魔除けとなる。
・れんこん：穴が開いているので、将来の見通しがきくように。
・豆：まめに（勤勉に）働き、まめに（丈夫で元気に）暮らせるように。
・錦糸玉子：財宝が貯まるように。
・にんじん：根を張るように。

菱餅は、女の子の健康や厄除け、子孫繁栄を願い、それぞれの色に大切な意味が込められています。
それぞれ桃色はクチナシ、白はヒシの実、緑はヨモギによって着色されています。
・桃色（赤）：桃の花
・白：雪
・緑：新芽
これらを合わせると、新芽が雪の下から芽吹き、桃の花が咲いて春が訪れた様子を表したものになります。

ひなまつりの時期は季節の変わり目であり、体調を崩しやすい時期なので、健康を願う風習があったそうです。
行事食を食べ元気に過ごしたいですね。