２月３日（火）はお誕生日会でした。
今日の給食は赤鬼さんライスです！
３～５歳児は自分たちで顔を作るようにしました。
笑った顔や困った顔、怒った顔など様々な表情がありました。
また、鬼が苦手な鰯も提供しました。
魚が苦手なお友だちも多いですが、「美味しい！」と伝えてくれる
お友だちが多かったです！

そして今月のご当地メニュー、三重県の「豆腐田楽」も提供しました。
山々に囲まれた盆地である伊賀地域では、魚介類の入りにくい時代があり、
豆を加工した豆腐が重要な栄養源でした。
また、田植えや祭りなどのときに田んぼで太鼓に合わせて踊る風習があり、
それを田楽舞いといいます。
「豆腐田楽」はそれを踊る人の格好（袴をはき、その上に色のついた上着を
はおる）に似ており、また、伊賀地域は観阿弥・世阿弥の出身地であることから、
能楽に由来するといわれ、串を打った豆腐が、白装束を着て１本足の棒で
舞う高足の舞を舞うさまに似ていることからこう呼ばれるようになったと
いわれています。
子どもたちの中には、「味噌の味が美味しいね」と言ってくれる子どもや、
木綿豆腐を使用したためか「少しもそもそする」と言っている子どももいました。

今月の飾りケーキはスポンジがココア味でバレンタイン仕様です♪
３～５歳児はホイップクリームでハートの形を作り、
その中にいちごジャムをかけ可愛く仕上げました！

☆メニュー☆
赤鬼さんライス
鰯の生姜煮
豆腐田楽
すまし汁
果物

☆おやつ☆
飾りケーキ
ジュース